Рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки

рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки

Тесто для пельменей в хлебопечке — предмет гордости и зависти, таким удачным оно получается, и так легко его сделать. Практически каждый рецепт пельменей можно адаптировать рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки приготовления в хлебопечке.

А, значит, каждый может выбрать вариант с теми ингредиентами, которые ему больше по нраву. Базовый рецепт Как сделать тесто для пельменей в хлебопечке, если ни разу не пробовал, а в арсенале только самые простые продукты? На самом деле, в классическом рецепте все очень легко. Выберите программу Тесто-пельмени и замешивайте на ней массу 20 минут.

Через час после завершения программы, когда масса настоится, можно лепить пельмешки. Для начинки отлично подойдет как классическое сочетание говядины и свинины, так и нежный фарш из индейки или курицы с добавлением лука и яйца.

Варить готовые пельмени нужно всего 5 минут после закипания. А подать лучше всего со сметаной или нежирным майонезом.

Со сметаной на кипятке Рецепт теста для пельменей в хлебопечке со сметаной и кипятком не сложнее классического. Оно получается довольно упругим, но раскатывать его легко. За счет сметаны в составе масса получается очень нежной. Вилкой или венчиком взболтайте соль и яйцо. В емкость хлебопечки влейте кипяток и яичную смесь.

  1. Засыпьте туда же муку и установите режим для пресного теста и домашней лапши.
  2. По окончании программы лучше всего дать тесту немного настояться.
  3. Заварное сметанное тесто для домашних пельменей в хлебопечке выходит мягким и пластичным.
  4. Оно совсем не рвется и идеально раскатывается в тончайшую лепешку.
  5. С растительным маслом Масло в составе больше всего влияет на эластичность.
  6. Такой колобок проще раскатывать и удобнее лепить.
  7. Кроме того, вареники или пельмешки не потрескаются при замораживании.
  8. Влейте в ведерко хлебопечки воду и масло с яйцом.
  9. Насыпьте туда муку и выберите режим бездрожжевого теста.
  10. В технике Мулинекс подойдет программа Замес теста.
  11. Когда масса будет готова, важно оставить ее на полчаса.
  12. Яичное тесто Большое количество яиц в рецепте делает готовый колобок достаточно плотным.
  13. Зато такие вареники и пельмени получаются очень вкусными при варке.

Края пельменей хорошо склеиваются между собой, а, значит, процесс лепки будет легким и быстрым. Яйца с солью разболтайте вилкой и влейте в емкость хлебопечки.

рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки

Насыпьте в ведерко муку и выберите подходящий режим.

рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки

В печке Кенвуд замес пельменного теста длится 14 минут. Вы можете выбрать и стандартный режим для выпечки хлеба, просто остановите его через 20 минут.

рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки

Важно подержать колобок в тепле после замешивания.

рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки

А работать с такой массой будет гораздо проще и удобнее. Универсальное тесто в хлебопечке На вареники и пельмени Как замесить тесто на пельмени в хлебопечке уже стало понятнее.

рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки

Специфика начинки вынуждает делать тесто для вареников более нежным, ведь раскатывается оно не так тонко. Всыпьте туда же соль, влейте растительное масло.

рецепт теста для хлебопечки lg на пирожки

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin